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FRANCE: suspicion de salmonelle sur certains fromages de chèvre.

Si vous êtes amateur de ce type de fromages, attention. La société Mounier a annoncé, vendredi 10 août, avoir rappelé des lots de fromages au lait de chèvre Pélardon, en raison d’une suspicion  de contamination à la salmonelle.

Cette bactérie particulièrement dangereuse est  la 2ème cause d’hospitalisation pour cause d’infection alimentaire en France.

Les fromages retirés, fabriqués avec du lait cru conformément aux normes de l’AOP, ont été commercialisés depuis le 21 juillet en France, dans les commerces de détail et sur les marchés locaux. Les lots concernés sont ceux dont la date de consommation est comprise entre le 10 et le 29 juillet, et dont le numéro d’agrément de l’établissement producteur est FR 48.122.011 CE.

Mais les consommateurs qui les auraient achetés avant ce retrait, et les détiendraient, doivent soit les détruire, soit les rapporter au point de vente où ils ont été achetés, a expliqué la fromagerie.

Les personnes qui auraient consommé les fromages concernés et présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin, alors que la société se tient à disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au 04.66.48.58.78.

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